庄原柿もぐモグモグクラブ！〜干し柿作りde獣害対策〜

更新日：2026/09/11

その他の集落活動

初心者OK 初心者おすすめ年齢制限なし高校生大学生

プログラム概要

開催日時: 2026年10月24日（土） 10:00
開催場所: ①庄原市北自治振興センター（集合、説明、干し柿加工作業、昼食、トイレ）
　庄原市川北町１５４−３
　（アクセス：中国自動車道庄原ICから車で約１５分）

②近くの柿の木（柿の実収穫）
　マップ　34°52'49.5"N 133°00'01.9"E　あたりを予定
募集期間: 2026年9月11日（金）〜 2026年10月19日（月）
定員: １０名
プログラム概要: 開催時間：10:00～15:00
庄原市の北自治振興区という地域で収穫困難になった柿の実を採って干し柿を作る体験プログラムです。収穫、皮むき、縄に付ける、熱湯消毒、干すといった作業を地域の人と一緒にやります。
主催者: 庄原市北自治振興区

庄原市の北自治振興区という地域で収穫困難になった柿の実を採って干し柿を作る体験プログラムです。収穫、皮むき、縄に付ける、熱湯消毒、干すといった作業を地域の人と一緒にやります。

プログラムの実施背景

かつては「一家に一本柿の木があった」と言われた程、多くの家に柿が植えられていました。私たちが暮らす地域にも「がらんさんの柿の木」と呼ばれ愛されている有名な古木の柿など、多くの柿の木があり、毎年たくさんの実をつけています。秋には子供達のおやつ、雪が多い季節の貴重な保存食など暮らしと共に、大切にされてきました。

ところが人口減と高齢化、空き家の増加で放置される柿の木も増えています。放置柿は野生動物を里山に呼び寄せる最大の誘因物。柿の実を残さず採る事は獣害対策、すなわち里山の安全を守ることにもつながっていきます。

地域で長年続けてきた干し柿作りも担い手不足で知恵や技術の継続が厳しい状況です。今回、初の試みとして地域外のみなさんの手を借りて一緒に干し柿作りをする事で、課題解決の糸口を見つけられたらと思っています。

当日の作業

今回は集合場所である庄原市北自治振興センターから歩いてすぐの場所にある柿の実を収穫します。高い場所にある実は高枝切りばさみを使って収穫します。お子様でもできる作業です。収穫後はセンターで皮剥きをし、縄に付け、湯煎をした後に日当たりと風通しの良い場所に吊るします。生では食べられない渋柿も、干してからだいたい２〜３週間で甘くておいしい干し柿に大変身！食物繊維やカリウム、βカロテンが豊富な干し柿は美容と健康の心強い味方です。

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主催者情報

庄原市北自治振興区

●北自治振興区
当自治振興区は「めざせちょうどいい田舎！誰もが集う北地区」をキャッチコピーに、人のつながりを大切にし、共に考え、支え合い「元気を生み出す地域づくり」に挑戦しています。昨年、地域に誕生した体験学習中心の私立小学校「川北こどもの夢小学校」とも連携し、豊かな自然で子供達がのびのびと学べるよう地域と学校の交流も盛んに行っています。
https://www.shobara-jichi-rengo.jp/index.php/about-us/self-govern-area/kita

●北自治振興区インスタグラム「@kitajichishinnkouku」

プログラム情報

プログラム名: 庄原柿もぐモグモグクラブ！〜干し柿作りde獣害対策〜
プログラム内容: 開催時間：10:00～15:00
庄原市の北自治振興区という地域で収穫困難になった柿の実を採って干し柿を作る体験プログラムです。収穫、皮むき、縄に付ける、熱湯消毒、干すといった作業を地域の人と一緒にやります。
開催日時: 2026年10月24日（土） 10:00
開催場所: ①庄原市北自治振興センター（集合、説明、干し柿加工作業、昼食、トイレ）
　庄原市川北町１５４−３
　（アクセス：中国自動車道庄原ICから車で約１５分）

②近くの柿の木（柿の実収穫）
　マップ　34°52'49.5"N 133°00'01.9"E　あたりを予定
募集期間: 2026年9月11日（金）〜 2026年10月19日（月）
参加条件: どなたでも参加可能（中学生以下は保護者同伴）
定員: １０名
当日の持ち物: ●参加者持ち物
　①お弁当おかず（昼食用おかず。白ごはんはこちらで用意します）
　②飲み物
　③ビニール袋（家で柿を干す場合の持ち帰り用）
　④軍手
　⑤着替え（汚れる場合がある為）
　⑥汗拭きタオル

※収穫に使うハサミなどの道具は主催者側が用意します！
注意事項: ・参加費は無料です。
・雨天中止（小雨決行）となります。
・中止の場合は、2日前までにご連絡します。
・本プログラムは傷害保険に加入しています

・屋外の柿の木から実を取る作業をします。虫など対策等は各自でお願いします。
服装は、長袖、長ズボン、帽子、スニーカー、長靴などが良いです。

・干し柿用の柿は渋柿のため獲ってすぐは食べられません。干した柿もすぐには食
べられません。完成まで２〜３週間かかります。希望者は持ち帰ってご自宅で干
すことも可能です。
その他のお知らせ: ・定員に達した場合、募集を締め切らせていただきます。
・申し込み後、参加者の連絡先は主催者に共有されます。（個人情報は適切に管理し、実施後は情報を破棄します。）
お問い合わせ先: 【プログラム運営者】株式会社BPL 【メールアドレス】hanatani@bplab.biz　【電話番号】080-3892-6180
プログラム集合場所: 〒727-0203 広島県庄原市川北町154-3　庄原市北自治振興センター駐車場有プログラム開始時間までにお集まりください。